برفكتلي برست | عصير التفاح الاخضر مع الزنجبيل وحليب من غير بقر

المقادير::
1 كيلو أو 5 تفاحات طازجة
1 و 1/2 قطعة من الزنجبيل 

الطريقة :
1-ينقاف التفاح والزنجبيل

2-تدمج وتعصر المكونات 

______________________________________________________________________

الحليب البديل:

4 أكواب لوز غير محمص
2 لتر ماء

الطريقة:
1- ينظف ويشطف اللوز ثم ينقع لمدة 6 ساعات في لتر واحد من الماء

2- يغير الماء (كب الماء المنقوع) و يضاف لتر ماء الى اللوز بعد ما يصبح طرياً.

3- يضرب اللوز في الخلاط حتى يمتزج

4- يصفى منقوع الخليط قطعة من الشاش

___________________________________________________________________________

الحليب البديل مع الجيكو و الماكا:

300 جرام جيكو طازج
500 م.ل. حليب اللوز
ملعقة صغيرة من مسحوق نبتة الماكا